水戸で「花嫁の父」ならぬ「花婿の伯父」。挙式には参列していないけど「茶婚式」だった。

 

 「健康カプセル!ゲンキの時間 食物繊維」(2017年10月22日放送)を見る。
 食物繊維の摂取量を増やすには生より火。おからやきんぴらごぼう、切干大根、納豆、パスタなど。
 水溶性食物繊維=血糖値やコレステロールを抑え、セカンドミール効果も期待。ごぼうや大麦、玉ねぎ、オクラ、ニンジン、大根、アボカド、みかん、ブドウ、エシャレットなど。
 レジスタントスターチ=小腸で消化されにくいデンプン類=大腸の環境を整える=第3の食物繊維=イモ類やカボチャなどを冷やして。
 オリゴ糖≒食物繊維=体脂肪を減少、免疫力アップ、がん予防など。玉ねぎやごぼう、バナナ、ブルーベリー、きな粉など。

 

 NNNドキュメント「3.11大震災シリーズ(83)9人も死んでしまった…トモダチ作戦で頑張ってくれた若き米兵らが…原発事故の放射能で被曝し健康を害したとして…400人超が裁判を起こしている事をあなたは知っていますか?」(2017年10月8日放送)を見る。
 内容はタイトル通り。東北沖で「トモダチ作戦」として支援活動していた米空母ロナルドレーガンなどの乗組員たちが、メルトダウンを知らされずに作業をしていたので被曝したと、東京電力を訴えている。
 健康被害を抱える兵士達へのインタビュー。アメリカ政府を訴えないのは軍の規則で任務中に発生した事に関しては訴えられないと定められているため。米軍は被爆を認めてはいない。

 

 川地民夫さん、10日午後4時59分、神奈川県横須賀市の病院で死去、79歳。

 

 8時半=ごろっと野菜の甘辛煮、牛乳。
 12時半=生湯葉と蟹の和風ジュレがけ生うに添え、蟹と野菜のテリーヌ旬菜の盛り合わせ、蛤のすまし仕立て、鮮魚のお造り、鮑磯焼き、鯛のロースト北寄貝のソテー添え、常陸牛サーロインのステーキ、にぎり寿司三種、味噌汁、アイスクリーム、マカロン、羊羹、苺、徳川将軍珈琲、スパークリングワイン、ビール、サラトガクーラー、ジンジャーエール、烏龍茶。
 19時半=緑黄色野菜サラダ、根菜きんぴら、豚汁、お手軽鮭塩焼き弁当、ドライフルーツ&ナッツ。
 24時=牛乳。

 

 9103歩、75.4g、17℃、41%。(暖房) (2月13日(火)00:13記)

 

 JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 

 

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